Mot sommarformen

Ja, nu är man tillbaka i verkligheten och det är dags att ta tag i mat och träning igen. Men det känns som man har ganska mycket ny energi och så känns det bra att man går mot ljusare tider! Sommaren är visserligen långt borta men om någon månad så har vi väl lite vår hoppas jag i alla fall!

Men som sagt. Nu blir det nyttig mat och träning för hela slanten. Inga mer bananpankakor, coca cola, öl och chips! Dock så ställde jag mig på vågen när jag kom hem och det var ingen katastrof. "Bara" 70.4 kg med kläderna på så det får väl lov att vara godkänt efter en svullosemester!


Jag med en bananpannkaka i Khao Lak centrum


Recept önskas

Kan inte ni tipsa mig om lite olika recept! Känner mig helt lost på matfronten just nu. Blir som jag skrev i förra inlägget mest samma, samma hela tiden.

Så alla tips mottages =) Behöver inte vara GI/Low Carb heller. Det mesta går ändå att modifiera!


Min sambo är BÄST

Åh jag var sugen på kycklingsallad idag från ICA... messar min babe om ämnet i fråga och så ringer telefonen en stund senare. Då är han på ICA och frågar vad jag vill ha i min sallad. Är man lyckligt lottad eller är man? =)


Love!


Mmm tacos!!

Som sagt... blir ALDRIG less. Och idag blev det utan bröd och nachos! Minst lika gott! =) Längtar redan till matlådan imorgon. Försökte rulla in allt innehåll i salladsblad, men det var lite svårt men gick faktiskt om man kämpade lite. Eller så gör man som A, äter det som en macka! Nu är vi proppmätta här, men det var vi värda efter spinningen!

Vad har ni i era tacos? Själv har jag väl det "vanliga" samt ananas och banan. Gött de! Säger ni "taaacos" eller "tackos" förresten? Jag säger det sistnämnda.


Måndagstrött

Ikväll har jag bara slappat! Till middag gjorde vi kycklingspett med diverse tillbehör som vi bara plockade och åt. Lite som buffé! Hade tzatziki, ost, tomater, paprika, gurka osv. Mätta blev vi kan jag tala om! Blev inte ens matlåda över utan håller i skrivande stund på med en omelett till imorgon. Så kan det gå! =)

Har tjuvvägt mig förresten... det bådar gott inför den "riktiga" vägningen som jag tänkte göra på lördag =) Mer om det då!

Träningsväskan är packad inför imorgon och jag är peppad! Kan inte bli bättre!

TV och kvällsmat

Sitter och softar framför TVn och äter lite grillad kyckling med diverse grönsaker och fetaost. Gott! Och lagom efter allt fika. Känner mig lite sockerhög nästan... Inte så konstigt när jag undvikit det i 3 veckor snart! Bara det inte drar igång nåt sug? Ska motstå alla frestelser nu i alla fall!


Dop = fika i mängder

Ja det fanns massor med gott fika att äta efter dopceremonin - Smörgåsar, tårta, muffins, chokladbollar, småkakor m.m. Och ja jag åt... en smörgås, muffin, liten chokladboll och kanske tre skedar tårta. Tänker dock inte ha dåligt samvete över det utan jag hade bestämt redan innan att idag får bli en sån dag!

Blev att vi åt lunch på Max också. Men tog en low carb-burgare och ramlösa där i alla fall. Lite lustigt tyckte jag det var när kassabiträdet frågade om vi ville ha pommes frites till våra mål. Om man beställer en hamburgare utan bröd hur troligt är det att man vill ha pommes frites som inte ens ingår i målet då? Jaja.. jag tyckte i alla fall det var en konstig fråga.

Köpte förresten en ny tunika på Esprit idag. En rosa för en gång skull... min garderob som typ består av svart och vitt! Se här! Lite dyr men det fick det vara värt!

Efter kvällsfikat

Efter några ostrullar och te är det dags att krypa i säng. Jag borde verkligen lägga mig tidgare på kvällarna, men det är så sjukt svårt. Med lite tur somnar jag innan 23 i alla fall!!

Imorgon: SPINNING!

Är jag på G eller är jag på G??!! =)

Filmkväll

Filmkväll denna lördag tillsammans med dip och grönsaker. Inte ett chips så långt ögat kan nå i alla fall =) Snyggt upplagt i pajformen, haha!


Lördagsfrulle

Samma som sist men ack så gött! Slängde dit lite paprika också! Sedan blir den en tur till stan tror jag. Vi får se! =)


Frukost

Det kanske inte ser mycket ut för världen men det mättar i alla fall mig ett tag! Känns grymt att vara tillbaka på banan faktiskt. GRYMT bra!!!


Dagens middag

Blev lax till middag idag. Det är gott det. Kryddad med lite citronpeppar bara. Rörde ner lite saft av lime i creme fraiche som blev en fin sås!

 

Kan ju tipsa er om att de säljer lax i 8-portionsförpackning på ICA för 89 kr! Köp!


So far, so good!

Idag har faktiskt varit en bra matdag känner jag! Hållit mig inom rimlig kolhydratsnivå.

Frukost: Yoghurt, clementin, en smörgås med 2 skivor ost på
Jobbfika: 1 kopp te
Lunch: 3 biffar med sås + blandade grönsaker
Fika 2: Clementin, 1 kopp kaffe
Middag: Kycklingfilé + kokta frysta grönsaker och färska grönsaker.
Övrigt: Lite ost

Är lite sugen nu så jag tror jag ska ta mig ett kvällsmål också. Blir nog ägg åtminstone. Ska komma ihåg att koka ägg till imorgon också. Det står man sig ju så bra på!

Känner mig faktiskt lite pepp på att se vilka resultat jag kan få under denna vecka då jag försöker köra lite lowcarb igen. Kommer inte vara benhård utan kanske unna mig en grov macka ibland till frukosten. Men ingen pasta eller något sånt!! Och inte massa bröd på kvällen.

Jag äter ju rätt mycket frukt och det är ju inte bra enligt LCHF-teorierna. Men jag tycker det är gott och jag har ju lyckats viktminska ändå, trots att jag ätit rätt mycket banan t.ex. Så jag fortsätter med det! Såhär i clementintider vill jag inte avstå från det!! =) Älskar clementiner. Dessutom är det så lätt att ha med sig på jobbet.

Fler än jag som är clementingalningar? :-P

Trött i luvan

Idag har varit en seg dag. Rätt mycket att göra på jobbet och sedan gick jag hem, somnade i sängen en stund och åt sedan middag. Blev köttfärsbiffar med bacon i + brunsås och grönsaker. Inte så dumt, blir en fin matlåda det!! Tänkte köra lite lowcarb-light i veckan för att komma igång igen.

Nu ska jag sova för imorgon är det dags för lite träning igen! Jippie!

Natti natt

Dag 3 av 4

Har nu avnjutit en skål med yoghurt, banan och kanel. Skall klämma i mig 2 ägg också så är frukosten avklarad. Blir lite konstigt med maten när jag jobbar kväll eftersom jag oftast går upp sent. Försöker äta själva middagen runt 15-tiden och sedan fika något på rasten vid 18. Då klarar jag mig tills jag kommer hem igen!

Jag funderar på att köra den här ISO-metoden lite istället. Som jag fattar det innebär det att man äter glutenfritt, och alltså skippar bröd och pasta. Frukt och potatis verkar okej och även råris, quinoa och något mer jag inte minns nu.

Jag får se... någon som testat? Enda som jag känner känns sådär är att man ska äta lightvarianter av mjölk, yoghurt etc...

Dagens kost - dag 4

Ja idag har det ju gått riktigt bra måste jag säga. Känner mig grymt nöjd faktiskt!! Jag kommer inte vara SÅ benhård denna omgång med Low Carb. Jag kommer nog ta en kaka eller så när det bjuds, men inte vräka i mig 10 stycken liksom. Och inte flera gånger i veckan.

Det är ju som bekant inte det man äter ibland man blir tjock av, utan det man äter varje dag.

Frukost:
2 stekta ägg + yoghurt
Mellis: 1 banan
Lunch: Chiliconcarne
Mellis 2: 1 banan
Middag: Kycklinggryta med kokta grönsaker
Övrigt: Cashewnötter, kanske ett halvt hekto, 2 koppar kaffe med mjölk. 1 glas juice (oops)

Nu är det tack och god natt!! Fredag imorgon, äntligen helg!!! =)

Dagens kost - dag 3

Lite mer mat än igår blidde det! Och det är bara bra! Får se om jag äter något kvällsmål sedan, antagligen inte eftersom jag just ska äta min middag.

Frukost: Yoghurt + 2 kokta ägg
Mellis: 2 bananer (en på morgonen och en då jag kom hem)
Lunch: wokgrönsaker med chorizo, lite bulgur, lite creme fraiche
Middag: Chiliconcarne
Kvällis: ??
Övrigt: 3 koppar kaffe med mjölk, vatten

Inget mer fusk idag

Lyckades hålla mig och fuskade inte något mer idag! Känns bra. Gick även en kort prommis med A och sedan handlade vi hem frukt och gjorde smoothisar som inlägget innan visar på!

Imorgon ska jag nog träna något, jag vet inte vad men motion i någon form ska det i alla fall bli!

Nu kokar frukostäggen inför morgondagens frulle på plattan och när de är färdiga ska jag ta och hoppa i säng. Är sjukt trött.

Good night people!

Smoothie

Det var längesedan jag gjorde en smoothie så ikväll fick det bli en med blåbär, hallon och banan! Inte så dumt. Stavmixern är bra den ;-)


Low Carb, dag 2

Idag har det hittills gått sådär. Föll dit och tog utan att tänka några finska pinnar på fikat OCH en ballerina. Damn it!!! Jaja... Behöver ju i alla fall inte förstöra resten av dagen med massa skit.

Frukost: Yoghurt + kokt ägg
Lunch: Kycklingwok från igår
Middag: Chorizo med wokgrönsaker + creme fraiche med vitlök
Övrigt: Finska pinnar (kanske 4), en ballerinakaka, 2 koppar kaffe med mjölk, vatten

Kvällsmat vet jag inte. Åt middag tidigt idag så jag måste ju äta något mer sen. Kanske steker på några ägg, får se!

Tidigare inlägg
RSS 2.0